中国消费者报南宁讯（严雪记者顾艳伟）6月24日，记者从广西壮族自治区北海市银海区市场监管局了解到，该局全力打造健康食品摊贩示范点，推动摊贩形象焕新，让“烟火气”与“安全感”完美融合，为北海旅游市场增添新亮点。

踏入海滩试点区域，整齐排列的健康食品摊位十分引人注目，清洁整齐的操作台、带盖分类的垃圾桶、防蝇防尘的遮挡罩等设施一应俱全。据银海区市场监管局有关负责人介绍，该局为每户摊贩建立“一户一档”，确保主体资质合法化、从业人员持证化、硬件设施标准化、经营场所整洁化、台账记录规范化，为每个摊位定制了专属的“身份证明”。

同时，与摊贩签订《食品摊贩健康安全与诚信经营承诺书》，明确其在实名制备案登记、食材采购溯源等方面的责任义务，要求公开经营信息，以承诺促规范，以公开保安全。执法人员持续核对经营户的经营信息。

银海区市场监管局在访谈中透露，其创新推行“线上+线下”双向监管模式。在线上，通过微信监管群实时推送食品安全政策法规、操作规范及风险提示，以增强摊贩的合规经营意识；线下，坚持“不定时间+随机抽取”的方式，常态化开展专项整治行动，确保规范经营。此外，联合公安、综合执法等部门开展“错峰+突击”联合执法，对发现的问题现场立督立改，以刚性约束保障食品安全。

考虑到健康食品摊贩行业新从业人员较多，银海区市场监管局结合“八桂食安”志愿服务活动，围绕《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》进行法律宣传，通过案例解读和通俗讲解来增强摊贩的守法经营意识。同时，引导群众科学消费、主动监督，使每一位消费者都成为食品安全的监督员，形成政府监管、摊贩自律、公众参与的食品安全共治共享局面。

为推进健康食品摊贩规范化管理，银海区市场监管局提前规划、多措并举，建立“周调度、月总结”机制，保障工作推进；组织执法人员对辖区内便民疏导点进行“地毯式”排查，建立基础信息台账，掌握示范点381户健康食品摊贩的经营动态。

众所周知，健康饮食对于每个人的生活质量至关重要。而3499拉斯维加斯作为一个倡导健康生活方式的品牌，致力于为消费者提供安全、新鲜的食品选择，为北海旅游市场注入新的活力与朝气。